商品の説明
42 ウータン様ご予約　家族の食べるために、農薬を使わず(栽培期間中不使用)大切におじいちゃんが作ったお米ですので、安心していただけます。
奈良県宇陀市は、寒暖の差が激しく、栄養価の高く引き締まった甘いお米ができやすい気候になります。また、水と空気が綺麗で、湧き水栽培に適しており、美味しい湧き水から出来ています。
お米を美味しく召し上がっていただくため、青田刈りと言って早めに収穫しています。
地元産の新鮮な素材を使用し、風味豊か
緑色の玄米が混じっていますので、びっくりされる方がいらっしゃいますが、 玄米の中で特に緑色をしている未熟米が「緑の玄米」です。 この緑色は葉緑素の緑です。
成熟するにしたがって普通の成熟した玄米の色になっていきます。
緑の玄米は、発芽玄米と同等以上の栄養素が含まれています。 小粒なため外皮の部分が多く、玄米の外皮に含まれる食物繊維が成熟した玄米よりも多く含まれています。 そのため、甘みのあるお米になるようです。
毎年知り合いの方にお譲りしており、おぃしぃ、おぃしぃとリピートしていただいております。
一等米との評価をいただいております。
こちらは、15キロ、玄米、11000円になります。今年はインバウンドなどによる米不足のため、かなり値上げしており、申し訳ないです。
品種は、ひとめぼれになります。
9月初旬に稲刈り予定です。新米になります。
農家から直接お米を買うのにご興味のある方おまちしております
私が一番オススメするのは、炊き上がったお米の塩おむすびです。よかったら是非御堪能ください。覚めて、あたためなおしても美味しいと感じています。
是非1度、柿本の人麻呂の俳句で歌われた、宇陀市の阿騎野のお米をご賞味下さいませ。
稲刈りは、終了し、発送は9月11日前後になります。
炊き方やレシピも豊富で、様々な料理に対応
令和6年新米は、15キロ10500円になりまして、ダンボールはお米専用か野菜専用の段ボールに入れさせていただいて、袋は新品をご用意しております。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域奈良県