青紙スーパー 黒打 節約 菜切万能包丁 165㎜ G1645 焼柄 月光作

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クオリティの高い素材を使用し、耐久性にも優れています
完全日本製!引退された名人、邑田武峰さんの手による希少品!最終ロット!
波紋をご覧ください。丹念に鍛造された証で、均質でネバリがある良い鋼になっています。
刃先の薄さにご注目ください。カミソリのような刃先に仕上がっています。食材への食い込みが良く、根菜でも簡単に切れます。
青紙スーパーですが、少し硬度を下げ、長切れより切れ味とネバリ重視になっています。研ぎ直しも非常に容易で、使いやすいと思います。
お料理初心者からプロまで、幅広いニーズに応えるアイテム
刃:青紙スーパー(芯材)軟鉄(側材)。 柄:焼朴(口輪:ナイロン樹脂)。 刃渡り:約165mm 全長:約310mm 刃幅:約50mm 刃厚:約1.7mm 重量:約128g。
料理をより楽しく、効率的にする調理器具です
画像はイメージです。手作りのため、波紋や木目などに若干の違いはございます。
24時間以内に宅配便でお送りします。
高品質な素材を使用し、耐久性と使いやすさを追求しました
ご不明点がございましたら、お気軽にコメントください^_^
よろしくお願いします。
GEKKO(登録商標:月光作®)
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カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 菜切り包丁商品の状態新品、未使用発送元の地域千葉県

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