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受賞店舗 39様専用大豆 20kg

Name: 受賞店舗 39様専用 大豆 20kg
Brand: 受賞店舗
SKU: X215309687
Price: 23700 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (60 reviews)

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商品情報

商品の説明
奈良県の自然豊かな山の麓の畑で
おじいちゃんが耕し種まきから選別まで一人で
丹精込めて作った安心安全の(大鉄砲大豆)です。
大鉄砲大豆とは
奈良県の一部の地域で食味が優れる事から
昔から先祖代々受け継がれてきた大豆で
フレッシュな野菜を多彩に取り揃えています
主に農家で味噌や料理などの自家消費され
余剰分を近所の米穀店で販売するくらいで
ほとんど流通しない幻の大豆とよばれています。
家庭での料理や栄養を考えた健康食材に最適
大鉄砲大豆の特長は
一晩水に漬けると直径2センチにもなる
極大粒大豆で
煮炊きすると型崩れせず早く煮える。
豆の香りと甘みが強く、豆そのものの美味しさがご好評をいただいています。
〘脱穀工程は機械作業ですので発芽率が低い事や代々種を残し受け継いでいますので
他品種との交配のおそれもあり種としてのご利用はいただけません〙
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜商品の状態新品、未使用発送元の地域奈良県

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